O banana medie (150g) coapta contine aproximativ :
74.26% apa, 2.4g fibre => 105 calorii dintre care: 23.43 % carbohidrati, 1.03 % proteine, 0.48% grasimi
ph: 5 - 5.29
Raportul nutrientilor calorici este : 93% carbohidrati - 4 % proteine - 3% grasimi
Vitamine:
|
Vitamina A |
95 UI |
|
Vitamina B1 |
0.04 mg |
|
Vitamina B2 |
0.1 mg |
|
Vitamina B3 |
0.6 mg |
|
Vitamina B6 |
0.7 mcg |
|
Vitamina B 15 |
|
|
Biotina |
|
|
Colina |
|
|
Acid folic |
22.5 mcg |
|
Inozitolul |
|
|
PABA |
|
|
Acid Pantotenic |
0.31 mg |
|
Vitamina C |
11 mg |
|
Vitamina D |
☼ |
|
Vitamina E |
0.67 UI |
|
Vitamina K |
|
|
Vitamina P |
|
Minerale :
|
Zinc |
cantitati mici |
|
Fosfor |
27 mg |
|
Fier |
0.4 |
|
Calciu |
7 mg |
|
Potasiu |
467 mg |
|
Magneziu |
43 mg |
|
Mangan |
cantitati mici |
|
Natriu |
1 mg |
|
Seleniu |
1.3 mg |
|
Cupru |
cantitati mici |
(si alte vitamine si minerale dar in cantitati foarte mici)
Cura de banane
Se practica cateva zile, administrandu-se 3-4 banane de 4-5 ori pe zi.
Banana este un fruct bogat in vitamine si saruri minerale.
Se recomanda in anemie, scrofuloza, T.B.C., guta, boli hepatice, litiaza biliara si renala, boli ale sistemului nervos.
Exercita un efect stimulant al digestiei, in mod deosebit la sugari.
Atentie !
Sugarilor li se administreaza cel mult la o masa cantitatea de pulpa de la o banana mica.
