Pectina exista in fructe si legume este o hidrocarbura naturala cu o molecula mare, care asigura “protectie partiala” impotriva nivelului crescut al colesterolului sanguin si al efectelor sale negative asupra organismului.
Scade pectina nivelul colesterolului ?
Studiile arata ca daca se administreaza pe zi cate 15 gr de pectina citrica (in mai multe doze ) nivelul colesterolului sanguin a scazut intre 15 - 20 %.
Cantitatea zilnica de 10-15 gr de pectina, corespunde cu consumul a 3-6 mere; dar din fericire pentru persoanele diabetice, pectina se poate procura si sub forma de tablete concentrate!
Vechea zicala “ mananca un mar in fiecare zi “ a devenit astazi mai actuala ca oricand!