Semintele de dovleac sunt un remediu traditional impotriva parazitilor intestinali, cu adevarat eficient. Datorita continutului ridicat de zinc, semintele de dovleac ar trebui sa fie mult mai apreciate de barbati. Zincul este esential pentru producerea spermei fertile si protejeaza glanda prostatei. Un pumn de seminte pe zi, este ideal pentru mentinerea sanatatii barbatilor. Sunt foarte hranitoare si pline de proteine( 28 grame seminte de dovleac prajite, fara sare, contin 5.3 mg proteina,); sunt mai sarace in grasimi decat majoritatea semintelor si nucilor, magneziu si potasiu, o sursa excelenta de fier, fosfor, zinc ; contin si o concentratie mica de vitamina A.
Vitamine :
|
Vitamina A |
17.6 UI |
|
Vitamina B1 |
|
|
Vitamina B2 |
|
|
Vitamina B3 |
|
|
Vitamina B12 |
|
|
Vitamina B 15 |
|
|
Biotina |
|
|
Colina |
|
|
Acid folic |
2.6 mcg |
|
Inozitolul |
|
|
PABA |
|
|
Acid Pantotenic |
|
|
Vitamina C |
|
|
Vitamina D |
|
|
Vitamina E |
|
|
Vitamina K |
|
|
Vitamina P |
|
(alte vitamine in cantitati foarte mici)
Minerale :
|
Zinc |
2.9 mg |
|
Fosfor |
26.1 mg |
|
Fier |
0.9 mg |
|
Calciu |
15.6 mg |
|
Potasiu |
260.5 mg |
|
Magneziu |
74.3 |
|
Mangan |
cantitati mici |
|
Natriu |
5.1mg |
|
Seleniu |
|
|
Cupru |
cantitati mici |
