150 grame de struguri contin 1 gram de proteina, 1.6 grame fibre,

 

Vitamine :

 

Vitamina A	92 UI
Vitamina B1
Vitamina B2
Vitamina B3
Vitamina B6	0.1 mg
Vitamina B12
Vitamina B 15
Biotina
Colina	3.6 mcg
Acid folic
PABA
Acid Pantotenic
Vitamina C	3.7 mg
Vitamina D
Vitamina E
Vitamina K
Vitamina P

(contin si alte vitamine in cantitati foarte mici)

Minerale :

 

Zinc	cantitati mici
Fosfor	9 mg
Fier	0.4 mg
Calciu	13 mg
Potasiu	176 mg
Magneziu	4.6 mg
Mangan	cantitati mici
Natriu
Seleniu	0.3 mg
Cupru	cantitati mici

Cura struguri

 

Cura struguri

Se utilizeaza ca si cura de mere pe perioade scurte (2-3 zile) sau in bolile maligne sub forma unei cure de 15-30 zile.
Se consuma numai pulpa boabei de struguri, fara seminte si coaja, sau numai sucul proaspat extras.
Se incepe cura cu 1 kg crescandu-se la 2-3 kg pe zi.
Bogat in glucide (zahar) naturale, saruri minerale, vitamine, auxoni, strugurele faciliteaza metabolismul organismului, echilibreaza balanta vitaminica si favorizeaza eliminarea acidului uric din organism, exercita un efect decongestionant.
Ca si cura de mere, cura cu struguri se recomanda in majoritatea bolilor, intercalandu-se in regimul curativ caracteristic bolii respective.
Sucul proaspat are un bun efect depuarativ, diuretic si tonifiant, fiind indicat in mod deosebit in bolile infecto-contagioase (scarlatina, rujeola, varicela, difterie, gripa, etc), tumori maligne.

Stafide

Stafidele sunt struguri uscati la soare, in ultimii 20 de ani s-au descoperit efectele pozitive ale acestor fructe, ele au fost consumate ca atare sau in prepararea anumitor delicatese culinare. In ultimele decenii acestea au luat loc de cinste atat in medicina cat si in programele de nutritie. Aceste minunate fructe au o varietate de culori si marimi. Stafidele sunt delicioase

Stafidele reprezinta o sursa naturala de zahar, aceasta sursa de energie este incarcata cu nutrienti si impachetata in fibre. Zaharul din aceste fructe face parte din categoria celor mai sanatosi indulcitori. Aceste fructe sunt bogate in potasiu si ajuta la mentinerea tensiunii arteriale, au un continut ridicat in fibre, datorita acestui fapt regleaza functiile intestinului. Antioxidantii pe care aceste fructe ii contin reduc riscul aparitiei bolilor de inima!

Stafidele au fost folosite cu succes in programe :  reducere a colesterolului,  scadere in greutate, boli ale inimii, constipatie, in tratamente de prevenire a oxidarii celulare, etc De aceea este recomandat sa fie consumate cat de des aveti ocazia! Stafidele sunt delicioase in stare naturala

Evitati cat de mult consumul de zahar rafinat si inlocuiti-l cu zahar natural- stafide si nu numai!